엄청쉬운 3분 초간단 키토비빔밥 (밥은 안들가 있당 ㅋ.ㅋ)

키토식단을 살살 시작한지 일주일이 되가네요.

엄마가 준 도라지무침과 오이짱아찌무침을

해결하려고 키토비빔밥에 도전을 했어요.

재료는 집에 있는 여러 나물과 야채! ^^

 

 

병아리콩(삶아둔거), 도라지나물, 오이짱아찌, 새싹야채, 계란2개 이상, 고추장 적당히

전 넣진 않았지만 밥 한숟가락이나 컬리플라워 라이스를

넣음 더 비빔밥 같겠죠?

 

 

키토식에서는 버터, 코코넛오일,MCT를 쓰거든요.

그래서 참기름을 안 넣을거라서

계란후라이 할떄 넉넉하게 버터를  기름으로 써서 

계란 2개를 넣었습니다.

 

비비다보니 야채가 숨이 죽어서

야채는 잔득 넣었습니다.

골고루 비벼서 먹었어요.

맛은 괜찮아요. 밥없는 비빔밥 맛...ㅋ.ㅋ

70점정도 주고 싶네요.

 

날씬해지고 건강해지는 맛이랄까~~~

계란을 전 2개 했는데...3개 해도 좋을듯하고요.

대패삼겹살도 추가해도 좋았을듯합니다. 

키토식은 단백질 위주의 식단이지만

야채를 많이 먹어야해요.

그런면에서 "밥없는 키토비빔밥" 괜찮네요.